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N-二甲基亚硝胺
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N-二甲基亚硝胺

N,N-二甲基亚硝胺(NDMA),别名N-二甲基亚硝胺,属千工业过程的副产物或产生的废料, 广泛存在千各种腌制、熏烤肉制品和热加工食品中,长期食用该类食品会对健康产生潜在危害。国标原方法祔蒸熘,方法复杂且容易造成回收率偏低。为解决此类食品中N-二甲基亚硝胺的快速检测,逗点推出N-二甲基亚硝胺专用QUEChERS。
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相关标准

GB 5009.26-2016食品安全国家标准食品中N-亚硝胺类化合物的测定


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COQ050335 萃取盐包+50mL离心管 50支/盒
COQ015335 15mL净化管
50支/盒


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